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炎炎夏日,头昏乏力,食欲不振.瓜果,冷饮缓解不了酷夏不适,吃多了反而会令肠胃更加不适,这时候,很多朋友不知道吃什么才好.提倡吃羹剂,究竟应该吃那些羹剂呢高温天气是一种额外的消耗,因为大量排汗会损失多种营养素.在主食摄入量不足,消化能力减弱时,夏天可以在粥和汤羹上多下工夫.汤羹易消化,制作起来也方便,替代甜饮料,对于补充营养具有重要的意义.特别需要重点补充的是维生素B族,维生素A,钙和蛋白质,因为这些都是水果所难以提供的营养素.
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