港飲港食

今期加入全新餐飲同業批發雜誌「購貨易Sourcing Easy」，尊為各餐飲業內人仕度身訂造的開業天書！飲食文化反映人類進步的歷史，食物所帶來的樂趣舉世矚目，電視的飲食節目讓人百看不厭；坊間的飲食雜誌更是百花齊放，唯獨「港飲港食」堅守推廣地道美食文化，皆因香港是亞洲國際都會，享負「亞洲美食之都」的美譽，除了亞洲佳餚和西方美食，還有不同國家的美食，如印度、法國菜等。 「港飲港食」創刊至今，備受讀者和客戶支持，於OK便利店、VanGo香港華潤萬家發售，與時並進在網上電子版、iPad/iPhone應用程式、Android流動裝置應用程式、台灣人氣線上雜誌MagV、24Reader電子書等，開拓更大的讀者人數，配合環保和資訊科技的發展，網上及手機版更快捷方便，讓讀者在「港飲港食」搜尋美食，讓我們成為一本美食指南，介紹《米芝蓮》餐廳、搜羅全港十八區美食、邀請名人試食和評鑑、健康生活等。 「港飲港食」肩負開路先鋒，發掘新開業的餐廳，如何使出渾身解數，進軍飲食界，我們熱衷追尋美食，不忘回饋社會，每月在十八區推廣社區活動，包括義診服務、親子廚藝比賽等。此外，更會在每年與香港亞洲展覽合辦「香港冬季購物節」、「香港冬日美食節」、「國際品酒嘉年華」等相關大型活動。美食*引人入勝的地方，就是刺激味蕾的感動，精緻的美食，滿載大廚對食物的認真和用心製作的態度，這份敬業樂業的精神，絕對值得傳承下去，「港飲港食」懷著使命感，即使是天涯海角都在所不惜，成為美食先驅，發掘更多美饌！

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