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法国菜谱大全是提供各种法国菜的做法,让您轻松学会法国菜的餐谱软件。法式菜的烹饪手法很简单,最为讲究的是以发挥材料的原味为上。,法国农业和食品工业发达,物产较为丰富。法国菜的特点是选料广泛,用料新鲜,滋味鲜美,讲究色,香,味,形的配合,花式品种繁多,重用牛肉蔬菜禽类海鲜和水果,特别是蜗牛,黑菌,蘑菇,芦笋,洋百合和龙虾,法国菜肴烧得比较生,调味喜用酒,菜和酒的搭配有严格规定,如清汤用葡萄酒,火鸡用香槟。
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发表评论共有 2 条软件评论
- 峻成 2016-01-03 16:16
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第一个评价的 鼓励一下 感谢一下 给点小建议 菜品太少了 配图也少
- bin 2016-03-03 15:21
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很实用