名家讲茶道

茶已成为最大众化、最受欢迎、最有益于身心健康的绿色饮料。为了给广大茶文化爱好者提供帮助,也为给青少年学生提供良好的教育资源,我们从《世纪讲坛》产品中精选了由著名茶艺师刘秋萍主讲的视频资源,特别制作了《茶道》产品。

本产品主要分为视频、文字和测试题三个部分。视频部分选取了刘秋萍老师的讲解、看法和观点;文字部分为品茶、品味、品德及茶文化的相关知识介绍;测试题部分选取了有关品茶的知识、工序及健康喝茶的注意事项等有助于增加读者对茶文化认识的一些生活知识进行测试,题目形式为问答题。

开发者信息
上海华烽电子商务有限公司是一家专注于移动应用开发的现代化高科技企业。公司已经开发了诗歌朗诵、英语培训、数学思维训练、幼儿教育、幽默笑话、百科知识等系列移动应用。

公司拥有一支充满朝气、科研实力及项目实施经验丰富的高科技人才队伍。在每个项目中我们都把严肃认真、周到细致、稳妥可靠作为成功的出发点和归宿点。在产品研发中, 始终坚持用户第一、信誉第一和质量第一。在激烈的市场竞争中,我们既不断地提高自己的竞争力,又积极加强与外界的技术交流与合作,做到在竞争中共同发展、共同前进、不断充实, 紧跟信息技术发展的步伐。我们深信,凭借正确的经营管理理念,我们的事业定会跨上一个新台阶。

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刘秋萍,中国茶道专业委员会常务理事、中国茶叶学会常务理事副秘书长、上海茶馆专业委员会主任、中国高级评茶师。1922年她创办了上海第一家茶宴馆——上海天天旺茶宴馆(后改名为秋萍茶宴馆)。

20余年来,刘秋萍悉心钻研茶艺,把茶文化融入饮食文化中,茶菜并用,以茶为韵,推出了以茶为本的专门茶艺、茶宴。她的茶宴馆成为享誉大江南北、驰名中外的茶文化传播阵地。她以茶会友,以茶结友,与海外茶客论茶、斗茶的故事在业界广为传颂。她多次走上电视荧屏、大学讲堂品茶论道,用朴实的语言诠释茶道精髓与做人做事的道理,深受观众和学子喜爱。